totrecept.com

Корж

• Масло сливочное (размягченное, можно заменить на растительное или маргарин) — 180 г
• Сахар — 200 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Соль — 2 щепот.
• Разрыхлитель теста — 20 г
• Ванилин — 2 пакет.
• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Молоко — 60 мл

Крем

• Сметана — 1000 г
• Сахар (По желанию можно добавить ванилин или как у меня порошок для молочного коктейля) и так же по желанию загуститель для сметаны, но это не обязательно.) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Шаг 2
Форму стеклянную или керамическую или ту, которая подходит для микроволновки смазать маслом или застелить пергаментом и вылить тесто, разровнять и отправить в микроволновку на 7 минут на среднюю скорость. Дать остыть в микроволновке минуты 3 и можно доставать. Далее корж переложить на тарелочку до полного остывания.
( так проделать с каждым коржом, если их будет несколько) по желанию можно в один из коржей добавить мак как это сделала я.

Шаг 3
Сметану взбиваем с сахаром и крем готов.

Шаг 4
Собираем торт: корж разрезать на две части, каждый корж смазать кремом и накрыть следующим коржом.

Готово! Можно подавать сразу, но будет лучше если дать тортику настояться, хотяб часа 2)))
Приятного аппетита!