Очень вкусный творожный тортик с печеньем и киви может стать одним из ваших любимых. Для его приготовления не понадобится духовка, ведь это торт без выпечки. Песочное печенье, нежная творожная начинка с какао, кислинка киви, а сверху — шоколадная глазурь и кокосовая стружка. Прекрасное сочетание продуктов для безупречного вкуса!
(на 8 порций) Печенье песочное – 450 г (36 шт.) Творог – 600 г Масло сливочное – 200 г Молоко – 100 мл Киви – 2-4 шт. Сахарная пудра – 170 г Шоколад – 130 г Сахар ванильный – 10 г Какао-порошок – 1,5 ст. ложки Кокосовая стружка – 30-50 г
Торт без выпечки, из печенья, творога и киви
Подготавливаем все ингредиенты.
Сливочное масло предварительно достаём из холодильника – оно должно быть мягким.
Мягкое сливочное масло соединяем с сахарной пудрой и взбиваем миксером в однородную массу.
Творог перебиваем блендером или пропускаем через мясорубку.
Во взбитое с сахарной пудрой сливочное масло небольшими порциями добавляем творог.
Взбиваем до получения однородной массы.
Получившуюся творожную массу делим на две равные части. В одну часть добавляем ванилин, перемешиваем.
Во вторую часть добавляем какао-порошок.
Перемешиваем.
Стол застилаем пищевой плёнкой или фольгой. Печенье обмакиваем в молоко.
Выкладываем печенье в три ряда по шесть штук.
Шоколадную часть творога равномерно выкладываем на печенье.
Сверху выкладываем ещё один слой печенья.
Распределяем по печенью творог с ванилином.
Киви очищаем и разрезаем пополам. По центру в один ряд кладём половинки киви.
Вместе с плёнкой или фольгой двумя руками поднимаем два крайних ряда вверх, формируя треугольник.
Заворачиваем торт в фольгу или плёнку и отправляем на 1,5 часа в холодильник.
Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке.
Достаём торт из холодильника, освобождает от плёнки или фольги. Поливаем торт растопленным шоколадом.
Посыпаем творожный торт кокосовой стружкой и снова ставим в холодильник на 4 часа.
Торт без выпечки, из печенья, творога и киви, готов! Разрежьте его на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…