Торт «Панчо» с ананасами и грецкими орехами — несложный в приготовлении, но очень вкусный десерт. Один из любимых рецептов в нашей семье.
(на 8 порций)
Для бисквита:
Яйца куриные — 6 шт.
Сахар — 250 г
Мука пшеничная — 200 г
Какао-порошок — 4 ст. ложки
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
*
Для крема:
Сливки 33% — 200 мл
Сметана 20% — 400 г
Сахар — 150 г
*
Для начинки:
Ананасы консервированные — 1 банка
Орехи грецкие — 1 стакан
Торт «Панчо» с ананасами
Как приготовить торт «Панчо» с ананасами:
Взбиваем 6 яиц. Добавляем сахар и взбиваем до его растворения.
В отдельной емкости соединяем муку, какао и разрыхлитель, тщательно перемешиваем между собой.
Соединяем жидкие и сухие ингредиенты и хорошо вымешиваем тесто ложкой.
Выкладываем тесто в форму для выпечки диаметром 22-24 см. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Остывший корж разрезаем на два. Нижний, толщиной 1-2 см, оставляем для основы торта.
Верхний нарезаем на кусочки размером со спичечный коробок или чуть меньше.
Для крема взбиваем сливки и добавляем сметану с сахаром. Продолжаем взбивать. Крем должен получиться не жидкий.
Собираем торт «Панчо». Нижний корж пропитываем сиропом от ананасов и смазываем кремом. Посыпаем орехами и кусочками ананаса. Каждый кусочек бисквита окунаем в крем и выкладываем на торт слоями в виде горки. Каждый слой посыпаем орехами и кусочками ананасов. У меня получается 3 слоя.
Готовый торт «Панчо» смазываем остатками крема и украшаем по желанию.
Оставляем торт «Панчо» с ананасами в холодильнике для пропитки часа на 3-4.
Приятного аппетита!!!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
