Соусы. Они делают простое блюдо изысканным, придают пикантности, ароматности. Я представляю сразу три соуса на выбор, к запеченной курице. В один соус добавлена сметана в два других домашний майонез, это основа соуса. Можно все заменить сметаной, йогуртом или даже оливковым маслом. Мы даже не могли остановиться на каком то одном. Уверяю вас все они бесподобно вкусные и очень подходят к курице.
Яичный соус
(вареное)
—
2 шт
(в зернах)
—
2 ч. л.
(яблочный)
—
3 ч. л.
—
2 зуб.
—
1 щепот.
(домашний)
—
150 г
—
по вкусу
—
4 веточ.
Ананасовый соус
(колечки)
—
5 шт
—
1 шт
—
1 ч. л.
—
0,5 ч. л.
(домашний)
—
100 г
Овощной соус
—
130 г
—
60 г
—
по вкусу
—
4 веточ.
—
2 зуб.
—
100 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 3
Для яичного соуса: к домашнему майонезу добавить — яйца натертые на средней терке, зелень и острый перец мелко нарезанные, горчицу, давленный чеснок, перемешать.
Для ананасового соуса: к майонезу добавить нарезанный мелко ананас и болгарский перец. Добавить сок лимона и смесь перцев, перемешать.
Для овощного соуса: в мисочку добавить сметану густую (если жидкая, отвесьте ее в марле пару часов, по весу взять тогда больше). Помидоры ошпарить, снять кожицу, мелко порубить ножом, отжать жидкость, добавить к майонезу. Туда же добавить мелко нарезанный маринованный огурец, отжатый от сока, давленный чеснок, мелко нарезанную петрушку, острый перец, перемешать
Соус получился со вкусом помидора и огурца, с легким вкусом чеснока и острого перца. Все вместе получилось очень вкусно.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…