totrecept.com

1. Продукты для приготовления. Картофель и куриные яйца очистить.

2. Хлебцы «Щедрые» поломать.

3. Высыпать хлебцы в пакет и измельчить скалкой, желательно не до крошки.

4. Вареный картофель натереть на крупной терке.

5. Вареные яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной терке, желтки измельчить вилкой.

6. Сыр и огурцы в отдельной посуде натереть на крупной терке. Если у вас сырок плавленный, то натирать его удобнее, если положить в морозилку на 5-10 минут.

7. Тертый сыр смешать с желтками.

8. Из банки с тунцом слить масло, и размять рыбку вилкой.

9. Подготовленные продукты для салата на 4 порции.

10. Сервировочные блюда смазываем майонезом (середину) и кладем формочки (4 шт, показываю раскладку слоями на двух).

11. 1-й слой — картошка, подсолить, поперчить + майонез;

12. 2-й слой — тунец;

13. 3-й слой — хлебцы «Щедрые» + майонез;

14. 4-й слой — белки, подсолить, поперчить + майонез;

15. 5-й слой — маринованные огурчики+ майонез;

16. 6-й слой — желтки с сыром.

17. Готовый салат охлаждаем и украшаем дольками помидора и веточками зелени.

Приятного аппетита!