Тушеная капуста, это отличный гарнир к мясу или самостоятельное блюдо в Пост. Время приготовления 30 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 300 г
Луковица — 1 шт
Растительное масло — 3 ст. л.
Томатная паста — 3 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Приготовление:
1. Капусту очистить от вялых листьев, лук очистить.
2. На сковороду с растительным маслом выложить нашинкованную капусту и лук. Обжаривать 10-12 минут помешивая.
3. Добавить томатную пасту, соль и воду.
4. Тушить под крышкой на медленном огне 20 минут.
5. Разложить тушеную капусту по тарелкам.
6. Тушеная капуста готова. Подавать к столу.
Приятного аппетита!