Категории: Рецепты

Тушёная капуста с кускусом и сладким перцем

рецепт с фото пошаговый

Блюда из белокочанной капусты присутствуют на нашем столе круглый год. Некоторые из них, не будем таить, даже успели поднадоесть, ведь этот овощ всегда есть в продаже и стоит недорого. В этот раз отойдём от «классики» и приготовим тушёную капусту с кускусом. Капуста тушится с морковью, сладким перцем, луком и чесноком, с добавлением ароматных пряностей и соевого соуса, а затем дополняется кускусом, который, к слову, моментально напитывается жидкостью и сразу же готов к употреблению. Просто, бюджетно и вкусно!

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1 кг (0,5 шт.) Кускус — 200 г Лук репчатый — 150 г (2 шт.) Морковь — 120 г (1 шт.) Перец сладкий (свежий или замороженный) — 200 г Чеснок — 2 зубчика Лук зелёный — 1 шт. Масло растительное — 45 мл Соевый соус — 45 мл (по вкусу) Паприка молотая — 0,5 ч. ложки Приправа для овощей — 0,5 ч. ложки или карри молотый — 0,25 ч. ложки Травы прованские сушёные — 0,5 ч. ложки Соль — щепотка (по вкусу) Перец чёрный молотый — по вкусу

Способ приготовления

Тушёная капуста с кускусом и сладким перцем

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

3 года тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

4 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

4 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

4 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

4 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

4 года тому назад