Удивительно, каким же вкусным может быть блюдо всего из нескольких простейших ингредиентов — стоит лишь взглянуть на привычное под другим углом. Морковь, которую мы часто используем в первых и вторых блюдах, вполне может стать вкуснейшим десертом. А готовить проще простого — тушим морковь с яблоками и изюмом. Яркое, сочное, ароматное и полезное блюдо!
(на 3 порции)
Морковь — 500 г
Яблоки — 300 г
Изюм — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка
Тушёная морковь с яблоками и изюмом
Подготавливаем продукты.
Морковь очищаем. Узкую часть моркови нарезаем кружочками, а широкую — полукружочками.
В сотейник кладём морковь, половину сливочного масла и наливаем 150 мл воды.
Тушим морковь под крышкой на медленном огне в течение 25 минут.
Изюм тщательно промываем.
Яблоки очищаем от кожуры, вырезаем сердцевины. Нарезаем яблоки кубиками, гармонирующими по размеру с кусочками нарезанной моркови.
В сотейник к моркови добавляем нарезанные яблоки, промытый изюм, оставшееся сливочное масло, сахар и соль. Перемешиваем и тушим морковь с яблоками и изюмом под крышкой ещё 15 минут.
Подавать тушёную морковь с яблоками и изюмом лучше всего, конечно же, в горячем виде.
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
