totrecept.com

• Мак — 100 г
• Творог (1 пачка творога 160 грамм) — 240 г
• Вода (Горячая вода,для мака. Мак нужно залить, горячей водой, для того что бы он набух.) — 1 стак.
• Сахар — 5 ч. л.
• Крекер — 200 г
• Сироп фруктовый (У меня был апельсиновый сироп.) — 100 мл

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1999.4 ккал	белки 83.3 г	жиры 78.6 г	углеводы 281.2 г
Порции
ккал 133.3 ккал	белки 5.6 г	жиры 5.2 г	углеводы 18.7 г
100 г блюда
ккал 210.5 ккал	белки 8.8 г	жиры 8.3 г	углеводы 29.6 г

Приготовление.
1) Для начала нужно разделить мак. Я его разделил по 50 грамм. 1-ну часть отставил для обсыпки. 2-ю часть я пересыпал в глубокую тарелку, и залил чуть горячей водой. Это нужно для того что бы мак набух. Заливаем мак и убираем в сторону на 15 минут.
2) Так же, нам будет нужно измельчить крекеры, для этого ломаем их в блендер, и измельчаем крекеры в крошку, и пересыпаем в миску.
3) Спустя 15 минут, через сито сливаем воду от мака, так же через сито продавливаем мак, что бы вся вода отделилась. Мак перекладываем в другую тарелку, добавляем 1 ч. л сахара, и перетираем.
4) В другу миску перекладываем творог, добавляем 4 ч. л сахара и подготовленный мак, все хорошо перемешиваем. Так же, можно добавить сироп по вкусу. Я добавил апельсиновый сироп Далее добавляем подготовленную крошку крекеров, и снова перемешиваем. Часть крошки можно оставить.
5) Из полученной массы делаем шарики, и обсыпаем их в маке, который вы должны были оставить. Все конфеты укладываем на тарелку, и можно отправить в холодильник на 15 мин.