totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Творожные или, как называют нашей, мы давно надолго. вот внутрь в кураги чернослива додумалась недавно. в ё большем от сладкого в !

Ингредиенты

(на 4 порции)

Творог — 250

Чернослив — 8.

Курага — 8.

Мука — 120 г

— 1 шт.

— 50 г

для — 1 ст.

Ванилин — 1

Масло — 400 мл

Способ приготовления

Творожные пончики с черносливом и курагой, жаренные во фритюре

Подготовьте ингредиенты. пончиков как домашний, так магазинный 5-9%.

Творог,, ванилин яйцо в миску перемешайте или.

Муку с и . Замесите.

Тесто липнет рукам, больше не, иначе будут такими. Сформируйте него и , присыпанную.

Курагу чернослив кипятком 15 минут, обсушите.
тесто 15-16 одинаковых. Из кусочка лепё и в начинку — или. Если сильно к — смочите водой.

Руками шарик начинкой.

Растительное разогрейте сотейнике глубокой. Сделайте нагрев. несколько шариков масло, чтобы ними расстояние, при они .

Обжаривайте в около 5-6. Переворачивать не, так они крутятся равномерно со сторон.

Готовые выложите бумажную, чтобы от масла. сотейник новую пончиков обжаривания.

Из количества получилось 15 ровных пончиков.

Сюрприз виде и внутри, воздушное тесто румяная — идеальное !

С кофе творожные станут началом, сладким или десертом.