На Старый Новый год у нас в семье есть традиция — мы на праздничный стол готовим необычные блины, сырники или оладьи. Гостям очень нравится. Выпечку готовим всегда с новыми и интересными наполнениями. В этот раз в творожные шарики добавили кедровые орешки и шоколад. Вкуснятина!
Ингредиенты для «Творожные шарики с кедровыми орехами»:
- Творог — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (Т.М. Французская штучка) — 120 г
- Стружка шоколадная — 0.5 ч. л.
- Орехи кедровые — 1 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1430.3 ккал |
белки 56 г |
жиры 68.3 г |
углеводы 150.1 г |
| Порции | |||
| ккал 476.8 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 50 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 291.9 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 30.6 г |
Рецепт «Творожные шарики с кедровыми орехами»:
В миску выложить творог, добавить яйцо.
Всыпать сахарный песок и разрыхлитель, перемешать.
Добавить муку.
Добавить шоколадную крошку и кедровые орешки. Хорошо перемешать.
Скатать шарики небольшого размера.
В сковороду влить растительное масло, пожарить шарики с двух сторон до румяного цвета на небольшом огне.
