totrecept.com

Творог пробить со сметаной или йогуртом блендером.
У меня был сухой творог.

Взбить сливки.
У меня взбились не очень хорошо.

Добавить в творог часть черешни с нектарином.

Приготовить желе согласно инструкции, но используя 150 мл кипятка, а не 250.
Остудить до чуть теплого.

Взбиваем миксером творог с фруктами и прямо под лопасти льем желе.
Взбиваем минуты 3-4
Вводим аккуратно взбитые сливки — получается пышная масса.

Можно разложить по креманкам.
Можно сделать в одной форме.
Выложить форму пленкой.
Вылить творожную массу но не до края
Выложить посередине оставшиеся фрукты.

Вдавить фрукты.
Выложить творожную массу до края формы.

Я присыпала крошкой печенья, немного прижав к массе — получила основание.

Накрываем пленкой и убираем для стабилизации в холодильник.
У меня осталось немного творожной массы — я выложила в бокал присыпала орешками и тертым шоколадом.
Убрала в холодильник.

Переворачиваем форму на блюдо, снимаем форму, пленку украшаем и подаем.