Легкий, с нежным творожным вкусом и послевкусием груша-малина — этот десерт не задержится в холодильнике. Пробуем?
Ингредиенты для «Творожный фруктово-ягодный десерт»:
- Творог (однородный, брала Валио) — 200 г
- Груша — 1 шт
- Малина — 1 горст.
- Сахар — 1 ст. л.
- Сок (я брала яблочно-апельсиновый) — 60 мл
- Желатин (в порошке) — 4 г
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 413.8 ккал |
белки 36.8 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 44.6 г |
| Порции | |||
| ккал 137.9 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 14.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90 ккал |
белки 8 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Творожный фруктово-ягодный десерт»:
Грушу очистить, порезать небольшим кубиком, посыпать сахаром, влить сок.
Довести до кипения, варить на небольшом огне 5 минут.
Отцедить груши — сок не выливать- и разложить по стаканчикам — я брала 3шт емкостью по 100 мл.
Поверх груш положитьпо нескольку ягод малины.
Желатин распустить в отцеженном соке.
Творог взбить и прямо под лопасти миксера влить чуть-чуть теплый желатин.
Выложить творог поверх груши-малины.
Убрать в холодильник на час-два.
Оформить стаканчики и подавать.
