Осень одаривает нас большим урожаем тыквы. Поэтому надо ловить момент и экспериментировать на кухне, готовить вкусные блюда из неё! Эти тыквенные палочки в хрустящей ароматной панировке понравятся даже тем, кто тыкву не любит.
Ингредиенты для «Тыквенные палочки»:
- Тыква (в очищенном виде) — 400 г
- Масло подсолнечное (ТМ Олейна подсолнечное) — 1 ст. л.
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Перец черный — 1/4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 465 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 72.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.9 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Тыквенные палочки»:
Тыкву очистить и нарезать брусочками, толщиной примерно 1 см
Сделать панировку: в чашу положить крахмал, соль, специи и перемешать.
Перемешать тыкву с панировкой. Удобнее всего это сделать руками.
Добавить масло и снова все перемешать.
Выложить палочки на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 20 минут в хорошо разогретой духовке при Т 200 гр.
Приятного аппетита! Пусть ваша осень будет вкусной!