totrecept.com
Горбушу очистить и промыть.
Отрезать голову, удалить жабры. Отрезать хвост и брюшки.
Тушку разделить на две части и удалить хребет.
Хребет, голову, хвост, брюшки и луковицу сложить в кастрюлю.
Залить холодной водой и варить до закипания. Снять пену.
С филе удалить кости.
Бульон процедить, отделить мясо от костей с хвоста и головы.
Картофель очистить, добавить в чистый бульон кубиками нарезанный картофель и лавровый лист.
Добавить филе горбуши.
Посолить и поперчить по вкусу. Варить на среднем огне, 15 минут до готовности картофеля.
Уха из горбуши готова. Разлить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…