Утка — царица новогоднего стола! В этом варианте для меня идеально сочетание специй, фруктов, как результат — превосходный вкус и умопомрачительный аромат!
Утка — царица новогоднего стола! В этом варианте для меня идеально сочетание специй, фруктов, как результат — превосходный вкус и умопомрачительный аромат!
(Брала половинку)
—
1 шт
—
1 шт
—
по вкусу
(Замороженный,небольшой пучок)
—
150 г
(С одного апельсина)
—
1 шт
Время приготовления: 240 минут
Количество порций: 6
Утку на ночь можно замочить в молоке (я всегда так делаю). Указывать это не стала в рецепте — по желанию.
Мне проще было запекать разделанную утку, на новый год, конечно же, можно запечь ее целиком.
Утку отправляем в рукав вместе с солью, яблоком и тимьяном. Ставим в разогретую до 200′ духовку на 1,5 часа.
По истечении времени, достаем. Аккуратно разрезаем рукав, утку отправляем обратно на противень. Содержимое рукава перекладываем в кухонный комбайн, добавляем туда цедру апельсина и чернослив. Все тщательно пробиваем.
Смазываем получившейся смесью утку и отправляем в духовку. Оставляем на час при 160-170′ (ориентируйтесь по вашей духовке).
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…