Казалось бы, что может быть нового в винегрете? Но недавно на глаза мне попался рецепт, автор которого уверяет, что это рецепт винегрета с дореволюционного времени. Как бы то не было, но рецепт мне понравился. Рецептом делюсь с вами, надеюсь он и вам придётся по вкусу.
Салат получается сочный, хрустящий, пикантный. В оригинальном составе есть запеченый судак, но я положила другую рыбку.