Муж, который просто не любит свеклу, остался в восторге от винегрета по новому или скорее старому рецепту. Жареный винегрет. Очень вкусно и необычно. Попробуйте. Не меняйте рецепт. Добавьте именно маринованный лук. Соленые огурцы здесь, поверьте, тоже не нужны.