Закрытый пирог из творожного теста, с мясным фаршем, грибами и овощами – очень домашнее блюдо, которое поразит вас своей сочностью, щедростью и богатством вкуса. Нежное творожное тесто отлично дополнено начинкой из говяжьего фарша, куриной печени, грибов и овощей. Такой сытный пирог станет полноценным обедом даже для большой семьи.
(на 8 порций) Для теста: Творог 9% – 400 г Маргарин (размягчённый) – 200 г Мука – 320 г (2 стакана ёмкостью 250 мл) + для подпыла стола Соль – 1 ч. ложка * Для начинки: Фарш говяжий – 400 г Печень куриная – 250 г Грибы (у меня консервированные шампиньоны) – 200 г Кабачок – 150 г Перец болгарский – 100 г Помидор – 100 г Морковь – 100 г Лук репчатый – 100 г Яйцо – 1 шт. Крупа манная – 30 г Хлеб ржаной – 70 г Масло растительное – 15 г Горчица – 30 г Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу * Масло растительное – для смазывания формы Желток – для смазывания пирога
Закрытый пирог из творожного теста с мясным фаршем, грибами и овощами
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…