Эту закуску можно сделать за считанные минуты. Хлебцы с нежным пикантным муссом. Вкусно, красиво и осмелюсь сказать — полезно. Украсит праздничный и фуршетный стол.
Эту закуску можно сделать за считанные минуты. Хлебцы с нежным пикантным муссом. Вкусно, красиво и осмелюсь сказать — полезно. Украсит праздничный и фуршетный стол.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
| Готового блюда | |||
| ккал 1101.1 ккал |
белки 27.3 г |
жиры 88.4 г |
углеводы 49.6 г |
| Порции | |||
| ккал 183.5 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 8.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.6 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 8 г |
Для приготовления закуски можно брать, как бюджетную печень минтая, так и более дорогую — печень трески. У меня печень минтая в виде пасты.
Соединяем порезанную вареную морковь, печень минтая (или трески), творожный сыр и сливки, солим по вкусу и пробиваем блендером в однородный крем-мусс.
Для презентации закуски берём хлебцы, у меня вафельные или крекеры. Хлебцы режем на кусочки, удобные для подачи.
Закуску оформляем непосредственно перед подачей, так как иначе хлебцы размокнут.
Достаём из холодильника мусс, кладём в кулинарный пакет с удобной (закрытая или открытая звезда) насадкой и отсаживаем сверху огурца.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…