Эта закуска – замечательный перекус для знойных дней, когда совсем не хочется подходить к плите.
Ингредиенты для «Закуска из тунца»:
- Тунец — 1 бан.
- Лук красный — 1/4 шт
- Помидор (средний) — 1 шт
- Кинза — 1/4 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Лайм — 1/4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 441.4 ккал |
белки 61.1 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 21.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.6 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Закуска из тунца»:
Лук мелко нарезать, приправить солью и черным молотым перцем, щедро полить лаймовым соком.
Добавить оливковое масло и перемешать.
С тунца слить сок, размять кусочки рыбы вилкой.
Выложить его к луку.
Добавить к тунцу мелко нарезанную кинзу.
Добавить помидор, очищенный от семян и нарезанный на небольшие кусочки.
Хорошо перемешать.
Попробовать закуску, при необходимости добавить соли, перца или лаймого сока и убрать в холодильник на 30 минут.
Можно подать на тостах, хлебцах, завернуть в лаваш и т. д. (у меня с чипсами).
Приятного аппетита!
