totrecept.com

Филе бедра нужно мелко нарезать, чеснок почистить. Лук и перец помыть.

Багет разделить на 4 одинаковые части, срезать горбушки так, чтобы кусочек мог стоять.

Затем нужно срезать ещё раз, но уже наискосок, чтобы получилось так как на фото.

Аккуратно удалить мякиш, сохраняя дно «стаканчиков». Лайхфак: удобно сначала пройтись по краю чайной ложкой, а потом убрать всё остальное руками. Разогреть духовку до 200 градусов и отправить туда кусочки багета, чтобы немного подсушились. Минут 5 хватит.

Тем временем подготовить начинку. К мелко нарезанному куриному мясу, натереть на крупной тёрке один плавленый сырок, а второй и чеснок натереть на мелкой тёрке. Добавить майонез, хорошо перемешать. «Стаканчикам» из багета дать остыть.

При помощи ложки начинить багет начинкой, нарезать перьями перец и зелёный лук для украшения.

В хаотичном порядке украсить закуску луком и перцем. У меня получилось так) За идею рецепта спасибо Наташе (pp_nata_li).