Категории: Рецепты

Запеченная редька с картофелем и морковью

рецепт с фото пошаговый

Редька, запеченная в духовке, с картофелем и морковью — отличная альтернатива отварному пюре или гречневой каше. Редька придает блюду легкую остроту и пикантный вкус. Этот корнеплод, который мы привыкли употреблять только в сыром виде (как добавку в салаты), отлично раскрывает свои вкусовые качества при тепловой обработке. Из него получается интересный и пикантный гарнир.

Ингредиенты

Редька — 150 г

Картофель — 250 г

Морковь — 100 г

Соль — щепотка

Масло растительное (без запаха) — 30-50 мл

Способ приготовления

Запеченная редька с картофелем и морковью

Чтобы приготовить запеченную редьку с картофелем и морковью в духовке, подготавливаем необходимые ингредиенты.

Как приготовить редьку, запеченную в духовке, с картофелем и морковью:

Очищаем все корнеплоды от кожуры. Для этого используем острое и тонкое лезвие ножа.

Нарезаем редьку тонкими брусочками и выкладываем в глубокую пиалу.

Добавляем измельченную аналогичным способом морковь.

На следующем этапе нарезаем клубни картофеля и соединяем с остальными овощами.

Наливаем рекомендованное количество масла. Используем любой растительный жир без запаха.

Смешиваем все ингредиенты.

Выкладываем массу в форму и отправляем в горячую духовку (220 градусов). Ждем 35-40 минут, время от времени перемешивая овощи.

Посыпаем кусочки овощей морской солью. При желании добавляем сухие травы или другие специи.

Подаем запеченную редьку с картофелем и морковью в любое время.

Приятного аппетита!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

11 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад