Очень вкусное и сочное блюдо можно приготовить из филе любой рыбы, потратив при этом минимум продуктов и времени. На гарнир приготовьте макароны, картофельное пюре, рис с овощами или гречку.
(на 4 порции)
Филе рыбное — 500 г
Масло растительное — 1 ст. ложка
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
*
Для соуса:
Помидор — 1 шт.
Сыр твёрдый — 100 г
Сметана — 50 г
Майонез — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Специи сухие (любые) — 1/2 ч. ложки
Запеченная рыба по-гречески, под соусом из помидоров
Подготавливаем все ингредиенты.
Рыбное филе подойдет любое на ваш вкус (у меня филе судака).
Майонез можно полностью заменить сметаной.
Сыр натираем на средней терке.
Помидор промываем, удаляем плодоножку. Нарезаем помидор кубиками.
Очищенный зубчик чеснока измельчаем или натираем на терке.
В миске соединяем помидоры, сыр, чеснок, сметану, майонез и часть приправы для рыбы, перемешиваем.
Дно формы смазываем растительным маслом.
Филе нарезаем на порционные кусочки. Укладываем в форму. Солим, перчим по вкусу, посыпаем оставшимися специями.
Получившийся соус равномерно распределяем по рыбе.
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Наша рыба по-гречески готова. С такой вкусной рыбой сочетается любой гарнир.
Подавайте рыбу к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
