Дорогие друзья, хочу предложить вашему вниманию рецепт филе бедра цыпленка с луком и помидорами под сырной корочкой запеченное в духовке — это вкусное и универсальное блюдо. Кусочки филе бедра цыпленка получаются сочными и румяными. Подойдет к любому гарниру. Будет хорошо смотреться как на праздничном столе, так и на обычном.
(Филе бедра цыпленка.)
—
800 г
(Соль по вкусу.)
—
1 ч. л.
(Пряная смесь с чесноком.)
—
5 г
(Одна большая головка или 2 средних.)
—
1 шт
(1 большой или 2 средних .)
—
1 шт
—
150 г
—
1 шт
Сухари панировочные
/
Панировка
(Я использовала домашний из черного хлеба.)
—
100 ст. л.
—
150 мл
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 5
Кусочки филе бедра цыпленка промываем и обязательно просушиваем с помощью бумажного полотенца.
Обмазываем солью и пряной смесью с чесноком. Оставляем мариноваться филе на 1-2 часа.
Затем филе бедра цыпленка обмакиваем в яйце и панировочных сухарях и слегка обжариваем с двух сторон на сковороде. Можно обжарить на растительном масле.
Лук режем полукольцами и обжариваем на сковороде с маслом до золотистой корочки. Помидоры режем тонкими ломтиками.
Выкладываем на филе лук и сверху помидоры. И выпекаем 40-50 минут
в разогретой до 180С духовке. За 5 минут до готовности посыпаем филе тертым сыром.
К этому филе идеально подходит на гарнир картофельные завитушки.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…