Говядина, свинина, курица и брокколи — вот такой квартет собрался в этом рецепте, и в итоге получилось вкусное и нарядное блюдо.
Говядина, свинина, курица и брокколи — вот такой квартет собрался в этом рецепте, и в итоге получилось вкусное и нарядное блюдо.
Гнезда
(говядина + свинина)
—
600 г
—
1 шт
—
30 г
—
по вкусу
(молотый)
—
по вкусу
Начинка
—
400 г
—
150 г
—
2 зуб.
—
50 г
(33%, я заменила 20% сметаной)
—
50 мл
—
по вкусу
—
по вкусу
В чашу фуд-процессора положить кусочки куриного филе, размороженные соцветия брокколи, тертый сыр, сливки, нарезанный чеснок (я использовала чесночный порошок), перец и соль.
Готовим гнезда.
В миску выложить фарш, добавить яйцо, овсяные хлопья, молотый кориандр, соль и вымешать.
Разделить фарш на части и из каждой сформовать гнездо с углублением.
Делать гнезда нужно сразу на противне, застеленном бумагой для выпечки или фольгой.
В углубления выложить куриный фарш.
Поставить противень в духовку, разогретую до 190°С, и запекать до готовности, ~25-30 минут.
Блюдо приготовлено с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…