Рецепт

Запеченные мясные гнезда

Версия для печати

Рецепт: Запеченные мясные гнезда

Говядина, свинина, курица и брокколи — вот такой квартет собрался в этом рецепте, и в итоге получилось вкусное и нарядное блюдо.

Ингредиенты для «Запеченные мясные гнезда»:

Гнезда

Начинка

Рецепт «Запеченные мясные гнезда»:



2621953_77896-300x0.jpg

В чашу фуд-процессора положить кусочки куриного филе, размороженные соцветия брокколи, тертый сыр, сливки, нарезанный чеснок (я использовала чесночный порошок), перец и соль.



2621954_35036-300x0.jpg

Измельчить в фарш.
Я готовила в комбайне GALAXY GL2300.



2621955_36237-300x0.jpg

Готовая начинка.



2621956_21720-300x0.jpg

Готовим гнезда.
В миску выложить фарш, добавить яйцо, овсяные хлопья, молотый кориандр, соль и вымешать.



2621957_90705-300x0.jpg

Разделить фарш на части и из каждой сформовать гнездо с углублением.
Делать гнезда нужно сразу на противне, застеленном бумагой для выпечки или фольгой.



2621958_16111-300x0.jpg

В углубления выложить куриный фарш.
Поставить противень в духовку, разогретую до 190°С, и запекать до готовности, ~25-30 минут.

Подавайте гнезда с гарниром на ваш выбор.
Приятного аппетита!

2621952_70452nothumb500.jpg

Блюдо приготовлено с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300.

2621496_64790nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля