totrecept.com
Запеченные шампиньоны с овощами, это прекрасная закуска для вашего стола. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Шампиньоны — 7 шт
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Петрушка (зелень) — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
Грибы промыть и очистить шляпки.
Ножки мелко нарезать.
На сковороде обжарить мелко нашинкованный лук, тертую морковь и измельченные ножки.
Перемешать, посолить и нафаршировать шляпки.
Приправить сверху смесью перцев и сбрызнуть растительным маслом.
Запекать в духовке при 180 градусах С 10-12 минут.
Запеченные шампиньоны с овощами готовы. Выложить на блюдо с зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!