totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Запечё открытые — отличный сытного, который всем, любит пельмени, не с возиться. рецепт упрощает приготовления. Получается вкусно! с из, сметаны, .

Ингредиенты

(на 5 порций)

Для :

Кефир — 200 (1 стакан)

— 450 г

— по

Масло — для формы

*

начинки:

мясной — 500

Лук — 1 шт. ( 70 г)

сливочное — 60

Петрушка () — 6 веточек

— по

Перец ёрный — по

*

Для :

Кефир — 100

Сметана — 50

Чеснок — 1

Петрушка () — 3 веточки

— по

Способ приготовления

Запечённые открытые манты с соусом из кефира и сметаны

Подготовьте необходимые.

Для в соедините 200 кефира, и муку.

Замесите тесто. тесто плё и на на 20.

Лук . Я натё лук крупной ёрке.
лук мясному.

Петрушку, обсушите, и к . Посолите поперчите.

Перемешайте однородного. Если крутой, добавьте воды.

Посыпьте поверхность и тесто пласт 0,5 см. пласт на размером 45 см.

Разложите на теста.

Слепите собой теста, середину.

Загните в стороны прижмите.

Слепите все манты.

Включите для до 180.
Форму запекания растительным и туда манты.
середину заготовки по сливочного.

Поставьте «манты» горячую и в 10 минут.

Выньте и кипяток. должна до мантов.

Верните в и манты ё 30 минут, полного жидкости.
манты духовки.

Для соедините 100 кефира сметану. очистите натрите мелкой ёрке. промойте, и нарежьте. чеснок зелень кефиру сметаной. и ё перемешайте.

Разложите «манты», ённые духовке, тарелкам сразу с из .

Приятного !