Категории: Рецепты

Запеканка из картофеля и кабачков с сыром

рецепт с фото пошаговый

Запеканка из картофеля и кабачков с сыром

Запеченное овощное пюре с нежной сырной корочкой — оригинальный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Готовится очень просто!

Ингредиенты

(на 2 порции)

Картофель — 400 г

Кабачки — 400 г

Яйцо — 1 шт.

Сыр твёрдый — 100 г

Чеснок — 1 зубчик

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Способ приготовления

Запеканка из картофеля и кабачков с сыром

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Картофель и кабачок почистите и нарежьте кубиками.

Сыр натрите на терке. Чеснок измельчите.

Залейте овощи водой, доведите до кипения и варите на небольшом огне 20 минут.

Посолите, поперчите, разомните в пюре.

Вбейте яйцо.

Добавьте половину натертого сыра и чеснок. Перемешайте.

Выложите массу в жаропрочную форму.

Посыпьте оставшимся сыром.

Готовьте запеканку из картофеля и кабачков с сыром в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Приятного аппетита!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

11 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад