Это простой рецепт очень вкусных, мягких как пух завитушек с волшебным яблочным вареньем. То что нужно к чаю!
Ингредиенты для «Завитушки с повидлом»:
Для теста:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Молоко (теплое) — 150 мл
- Соль — 1 щепот.
- Сахар — 150 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Дрожжи (быстродействующие) — 8 г
- Яйцо куриное (1 желток на смазку) — 3 шт
- Масло сливочное (растопленное) — 60 г
Для начинки:
- Повидло — 300 г
Время приготовления: 180 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3928.4 ккал |
белки 77.1 г |
жиры 75.4 г |
углеводы 740.1 г |
| Порции | |||
| ккал 327.4 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 61.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 288.9 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 54.4 г |
Рецепт «Завитушки с повидлом»:
Сливочное масло растопить.
Взбить яйца, сахар, ванильный сахар, соль. Добавить молоко и растопленное масло.
В муку добавить быстродействующие дрожжи. Обе смеси соединить и замесить тесто. Поставить в теплое место на 2 часа.
Сформировать завитушки. Дать постоять 15 минут. Смазать желтком с молоком. Выпекать при 180°C на 20-25 минут.
Угощаетесь.
Взбить яйца, сахар, ванильный сахар, соль. Добавить молоко и растопленное масло.
В муку добавить быстродействующие дрожжи. Обе смеси соединить и замесить тесто. Поставить в теплое место на 2 часа.
Сформировать завитушки. Дать постоять 15 минут. Смазать желтком с молоком. Выпекать при 180°C на 20-25 минут.
Угощаетесь.