Вдохновение черпал из понимания того, что рецептов песто столько же, сколько в Италии населения, а с учетом российских специалистов, в 1000 раз больше. И снизошло на меня осознание того, что песто, это метод… и ТВОРЧЕСТВО.
Ингредиенты для «Домашнее песто (импортного вместо)»:
- Базилик — 1 пуч.
- Сыр твердый — 75 г
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Орехи грецкие — 75 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 7 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1190.1 ккал |
белки 40.1 г |
жиры 105.8 г |
углеводы 36.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 360.6 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 32.1 г |
углеводы 11 г |