Вкуснейший летний щавелевый борщик с томатом, отварными яйцами и сметаной прекрасен как в гарячем так и в холодном виде никого не оставит равнодушным! Пока сезон щавля успейте насладится этим превосходным вкусом!
Ингредиенты для «Зеленый борщ с щавлем и томатом»:
- Бедро куриное — 250 г
- Картофель — 400 г
- Щавель — 1 пуч.
- Лук репчатый — 150 г
- Морковь — 150 г
- Пюре томатное (Можно заменить томатной пастой) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана (Для подачи по вкусу)
- Лист лавровый — 2 шт
- Свекла — 150 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1326.9 ккал |
белки 93.7 г |
жиры 46.9 г |
углеводы 133.4 г |
| Порции | |||
| ккал 221.2 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 22.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.3 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 8.8 г |