Рецепт

Аджика Пикантная

Рецепт: Аджика Пикантная

Универсальный рецепт аджики который можно использовать как закуску так и как соус для картошки, макарон, лазаньи, пельменей и т. д. Всеми любимый рецепт который переходит из рук в руки!

Ингредиенты для «Аджика Пикантная»:

  • Помидор 5 кг
  • Яблоко 1 кг
  • Перец болгарский 1 кг
  • Морковь 1 кг
  • Чеснок 200 г
  • Масло растительное 200 мл
  • Уксус 200 мл
  • Сахар 200 г
  • Соль 2 ст. л.
  • Перец чили 5 шт
  • Укроп 1 пуч.
  • Петрушка 1 пуч.

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4683.4 ккал
белки
78.2 г
жиры
176.5 г
углеводы
710.6 г
Порции
ккал
669.1 ккал
белки
11.2 г
жиры
25.2 г
углеводы
101.5 г
100 г блюда
ккал
51.9 ккал
белки
0.9 г
жиры
2 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Аджика Пикантная»:

Все пропустить через мясорубку. Кипятить около 2ух часов, перемешивая. В конце варки за 15 мин, добавить чеснок и зелень. Доварить, разлить в горячие банки и закрыть. Получается примерно 7.5 литров.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля