Вкуснейшая запеканка с апельсиновой заливкой.
Рецепт взят на сайте russianfood.com у поваренка Svet_lana. На поваренке похожего не нашла, немного добавила от себя и решила поделиться. 🙂
Время приготовления указано с учетом выпечки.
Ингредиенты для «Апельсиново-творожная запеканка»:
-
—
500 г
-
—
3 ст. л.
-
—
100 г
-
—
200 г
-
—
1 шт
-
—
6 ст. л.
-
—
2 шт
Время приготовления: 90 минут
Рецепт «Апельсиново-творожная запеканка»:
1. Готовим апельсиновый слой.
Для этого апельсины очистить. Измельчить в блендере, до однородной массы. Добавить сахар, 2 ст. л крахмала. Всё хорошо перемешать.
2. Слой творожный.
Смешиваем все оставшиеся компоненты (творог, яйцо, марку, 1ст. л. крахмала, сливочное масло и 100 г сахара), растереть до полной однородности, выложить в форму. Форму лучше выстлать пекарской бумагой. Сверху выложить апельсиновый слой.
3. Запекаем
180° 50 минут. Я запекала час и оставляла на часик в духовке (Так уж вышло
) Автор оставляла на 20 минут в горячей духовке.
К слову о моих дополнениях. Я заменяла сахар на заменитель (простите за тафтологию) и остывшую запеканку заливала сверху мандариновым желе, взятым на нашем сайте. Для желающих ссылочку добавляю
Мандариновое желе https://www.povarenok.ru/recipes/show/155610/
Приятного аппетита!
Извиняюсь за фото, более качественную фотографию сайт упорно переворачивает вверх ногами. : (
PS. Поваренок я не особо продвинутый, редко публикующий что либо, потому просьба, если и кидать тапки, то хоть без каблуков)