Дорогие мои! Как же приятно находится дома в кругу родных и близких тебе людей за чашечкой ароматного чая с вкусным домашним печеньем, когда за окном мороз и снег! Особенно если вы спекли это изумительное Апельсиновое печенье, которое просто тает во рту! Неповторимые ощущения! Готовы? Начнем!
Ингредиенты для «Апельсиновое ПЕЧЕНЬЕ в глазури»:
Для теста
- Масло сливочное — 120 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 14 г
- Соль — 1 щепот.
- Цедра апельсина — 1 ст. л.
- Сок апельсиновый — 1 ст. л.
Для глазури
- Сахарная пудра — 70 г
- Сок апельсиновый — 1/2 шт
Для украшения
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2463.7 ккал |
белки 30.1 г |
жиры 108.5 г |
углеводы 351.3 г |
Порции | |||
ккал 82.1 ккал |
белки 1 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 11.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 280 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 39.9 г |
Рецепт «Апельсиновое ПЕЧЕНЬЕ в глазури»:
Из теста формируем шарики размером с грецкий орех, слегка прижимаем и выпекаем при 180 градусах 10-12 минут, обмазываем глазурью, даем слегка подсохнуть и украшаем порезанной свежей мятой и кусочками апельсина.
Вот уже за окном уже совсем темно и морозно, а у вас тепло, уютно, пахнет домашней выпечкой с нотками цитруса, трещат дрова в камине, в чашках разлит чай… Чем не идиллия? И все благодаря Апельсиновому печенью!