Так хотелось дать название рецепту «Русский ответ Фанте». Мои дети очень любят кисель, но и от лимонада не откажутся, вот я и решила подать апельсиновый вкус в необычном варианте.
Ингредиенты для «Апельсиновый кисель»:
-
—
2 шт
-
—
200 г
-
—
3 ст. л.
-
—
1 ч. л.
-
—
2 л
Время приготовления: 20 минут
Рецепт «Апельсиновый кисель»:
Апельсины тщательно вымыть горячей водой, чтоб убрать воск.
Приготовить все ингредиенты.
С одного апельсина снять цедру. Оба цитруса очистить от белой кожуры. Вырезать белую серединку, чтобы убрать горечь.
Измельчить апельсины вместе с цедрой в кухонном комбайне GALAXY.
Соединить апельсиновое пюре с водой, сахаром и лимонной кислотой, и довести до кипения.
Крахмал растворить в половине стакана холодной воды.
Когда сироп закипит, перемешать, снять пенку и медленно влить крахмал, непрерывно помешивая. Дать покипеть минуту и выключить.
