Батат -ароматный жаренный картофель. Универсальный гарнир, который подходит, как овощным, мясным, а также к рыбным блюдам. Пикантной самостоятельной закуской. Готовить можно по разному, очищенный картофель на сковороде или отварить до полуготовности, а потом нарезать на кусочки, запечь или обжарить. Предлогаю приготовить простой вариант.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
| Готового блюда | |||
| ккал 1099.3 ккал |
белки 22.6 г |
жиры 66.1 г |
углеводы 112.6 г |
| Порции | |||
| ккал 549.7 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 33.1 г |
углеводы 56.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.6 ккал |
белки 3 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 14.8 г |
Хорошо промытый и очищенный картофель нарезать на не большие кубики. Выложить в форму для духовки, добавить соль, перец, оливковое масло, все хорошо перемешать, поставить в духовку на 180″ 30-35 минут до мягкости. Следите за своей техникой. Форму можно застелить пекарской бумагой.
Если у вас картофеля на большую семью, необходимо перемешать через несколько минут, чтобы равномерно подрумянилась.
Приготовить заправку.
Соль, душистый чёрный перец, перец красный жгучий, зелень мелко порубить, кунжут, куркума, паприка сладкая, масло оливковое. Все перемешать. Полить готовый картофель.
Если вы будете добавлять чеснок, тогда нужно соединить все специи с 2 столовыми ложками оливкового масла + чеснок прогреть на сковороде пару минут.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…