Рецепт

Блины без соды и дрожжей

Рецепт: Блины без соды и дрожжей

Искала у нас на сайте блины без соды и дрожжей. Ну, вот захотелось мне таких)) И что-то не попался мне такой рецепт, чтобы уж сильно понравился. Вероятно, я просто не долистала до «того самого» рецепта, а потому нарыла в просторах интернета вот такой рецепт, который так и назвала без всяких затей «Блины без соды и дрожжей». Блины получились тонкие и вкусные. И, главное, первый был не комом)) Угощайтесь!

Ингредиенты для «Блины без соды и дрожжей»:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
976.9 ккал
белки
35.7 г
жиры
25.2 г
углеводы
152.8 г
Порции
ккал
97.7 ккал
белки
3.6 г
жиры
2.5 г
углеводы
15.3 г
100 г блюда
ккал
137.6 ккал
белки
5 г
жиры
3.5 г
углеводы
21.5 г

Рецепт «Блины без соды и дрожжей»:

2841404_92879-300x0.jpg

Взбиваем венчиком яйца с сахаром и солью.

2841405_23934-300x0.jpg

Вводим тёплое молоко, растительное масло и муку, постоянно перемешивая венчиком. Тогда не будет никаких комочков.

2841406_12011-300x0.jpg

На последнем этапе вводим кипяток, также постоянно помешивая тесто венчиком. Оставляем тесто минут на 7 отдохнуть и начинаем выпекать.

2841407_35574-300x0.jpg

Перед выпеканием блина капаем капельку растительного масла на сковороду.

2841408_11352-300x0.jpg

Выпекаем с двух сторон до румяности. Из данного количества теста у меня получилось 10 блинов. По вкусу мне очень напомнили блины из моего детства.
Вот и я начала масленую неделю) Присоединяйтесь!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля