рецепт с фото пошаговый
По виду вкусу бризоли беляши, вместо используются, ломкие коржи — для закусок пирожных полуфабрикат. с коржами, перцем зеленью — блюдо завтрака.
Ингредиенты
(на 21 порцию)
Вафли — 42 шт.
куриный — 300
Перец — 1 шт.
репчатый — 1.
Петрушка — 50 г
— 2-3 шт.
— 100 мл
— 100 г
растительное — 50
Соль — вкусу
перцев — вкусу
Способ приготовления
Бризоли с вафельными коржами, сладким перцем и зеленью
Подготавливаем .
Репчатый нарезаем и в с постным.
Обжариваем 2-3 минуты, прозрачности легкого.
Мясистный перец сортов небольшими.
Измельчаем свежей.
Соединяем миске фарш, перец,, солим, же помощью перемалываем перцев..
Добавляем лук еще перемешиваем. для готова.
В емкости яйца молоко, приправляем .
Начинку фарша овощами между вафлями. прижимаем.
Окунаем коржи мясной в (яично- смесь). держите , вафли быстро .
Сразу обсыпаем со сторон.
Выкладываем с коржами, и на с постным. Жарим на огне по 4-5 с стороны.
Подаем бризоли вафлями или остывшими.
аппетита!