рецепт с фото пошаговый
Яркий и ароматный картофельный суп-пюре с твёрдым сыром и курицей — замечательное блюдо для вкусного и сытного обеда. Этот суп-пюре радует нежной текстурой, насыщенным сырным ароматом и приятным вкусом. Отлично оттеняют и дополняют вкус супа свежие помидоры, которые добавляются при подаче. Кстати, готовится такой супчик на курином бульоне довольно быстро. Попробуйте!
Ингредиенты
(на 4 порции) Куриные голени — 2 шт. (250 г) Сыр полутвёрдый — 200 г Помидоры — 200 г Картофель — 450 г Морковь — 150 г Лук репчатый — 100 г Чеснок — 2 зубчика Укроп свежий — 3-4 веточки Масло растительное — 2 ст. ложки (30 мл) Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Вода — 850 мл
Способ приготовления
Картофельный суп-пюре с сыром, курицей и свежими помидорами