рецепт с фото пошаговый
Если ещё являетесь яркой, и капусты, то приготовить ё по рецепту. капуста, обжаренный, густой нежный -горчичный и ёные — очень сочетание! !
Ингредиенты
(на 2 порции)
Брокколи — 550
Бекон — 125
Яйца — 3-4.
Сливки 10% — 200
Горчица — 50 г
сливочное — 25
Мука — 30 г
— 1 щепотка
чё молотый — вкусу
— по
Способ приготовления
Брокколи с горчично-сливочным соусом, варёными яйцами и беконом
Подготовьте .
Яйца вкрутую (8 после ). Затем яйца холодную и остудите.
Брокколи, обсушите разделите крупные размером 1-2 укуса.
нарежьте.
Варё яйца и вдоль.
Вскипятите 1,5 воды. в воду 10-15 соли соцветия. Снова воду кипения варите 4-5 минут, готовности. брокколи полностью, но этом плотными.
Откиньте брокколи сито обдайте водой, остановить приготовления сохранить цвет. Отделите сохраните приготовления 400 мл отвара.
На огне антипригарную, выложите нарезанный и 3-4 минуты.
На выложите бекон тарелку. сковороду, которой бекон, сливочное. Когда растопится, пшеничную.
Постоянно, обжарьте 3-4 минуты, золотистости появления «орехового».
Уменьшите до. Небольшими, постоянно, влейте сковороду 400 капустного . Тщательно, чтобы осталось. Если всё образовались, можно погружным.
Доведите до.
Затем горчицу,, чё молотый по и необходимости ё немного.
Помешивая, соус ё несколько, пока снова закипит.
Затем в обжаренный, сохранив для блюда., доведите до и огонь.
Отмерьте тарелку сливочно- соуса, несколько брокколи пару яиц. беконом. примерно соуса сотейник подайте столу , чтобы было соус время.
Подавайте с -сливочным, беконом варё яйцами завтрак в перекуса.
аппетита!