Думаете что быстро приготовить к чаю? Попробуйте простой и быстрый рецепт вкусных, пышных булочек. Я готовлю такие довольно часто. Для этого нужен только творог, остальные ингредиенты точно есть у каждого на кухне.
Ингредиенты для «Булочки простые творожные»:
- Творог — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сахар — 60 г
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 6 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1796.6 ккал |
белки 82 г |
жиры 49.5 г |
углеводы 258.2 г |
| Порции | |||
| ккал 449.2 ккал |
белки 20.5 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 64.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 253 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 7 г |
углеводы 36.4 г |
Рецепт «Булочки простые творожные»:
Смешивает 2 яйца с сахаром, добавляем щепотку соли.
Затем добавляем творог и все хорошенько перемешиваем.
Потом добавляем разрыхлитель и постепенно вмешиваем муку.
Не переборщите с мукой! Тесто должно получиться мягким, немного прилипающим к рукам.
Затем посыпаем мукой стол и раскатываем «колбаску», и делим ее на 12 равных частей.
Полученные части скатываем в шарик.
Не переживайте, если у вас получатся маленькие шарики, в процессе выпекания они сильно поднимутся.
Выкладываем на противень пергамент и на него кладем полученные шарики из теста.
Ставим в духовку на 20-25 минут, готовые булочки можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.