А кто скажет какой самый новогодний аромат после мандаринов и ёлки, а может даже и впереди таковых?! Корица!!!, ведь только присыпешь ей выпечку и настроение, как по мановению волшебной палочки, становится радостным и весёлым, новогодне-новогодним! Вот и эти булочки точно поднимут настроение и подарят минуты счастья. Угощайтесь.
Тесто
—
300 г
—
150 мл
—
30 г
—
1 шт
—
2 ст. л.
—
1 ч. л.
(1/4 ч.л.)
—
по вкусу
Дополнительно
—
2 ч. л.
(1/2 ч.л. , сушёный)
—
по вкусу
(1/3 ч.л. , молотый)
—
по вкусу
—
2 ст. л.
—
1 шт
—
1 ст. л.
Время приготовления: 150 минут
Количество порций: 8
Замесить тесто.
В хлебопечке или комбайне, можно и вручную.
Оставить на брожение, прикрыв плёнкой, в тёплом месте.
Смешать корицу, сахар для начинки, кардамон и имбирь.
Выбродившее тесто обмять, разделить на две части.
Каждую раскатать в круг, 24-25 см..
На половину круга распределить пряную смесь, 1 ст. л..
Ножницами сделать надсечки, имитируя лапы ёлок.
Палочкой придавить середину.
Оставить на расстойку, 20 минут в тёплом месте, прикрыв плёнкой.
Перед выпеканием смазать смесью желтка и молока,
присыпать «ствол» пряной смесью. Поместить в разогретую духовку.
Выпекать 25 минут при 180-190 градусах, до красивого румянца.
Готовые выложить на решётку, слегка остудить.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…