Булочки с мясом птицы и сыром

• Филе куриное — 600 г
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Сыр твердый — 100 г
• Сыр плавленый — 80 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Порошок чесночный — 1 ч. л.
• Тесто слоеное — 500 г
Пряные пирожки со снытью
Пирожки не оставляют равнодушными никого, ни детей ни взрослых. К тому же они полезны, за счет начинки. Можно готовить с любыми дикоросами: сныть, конский щавель, мокрица, крапива, борщевик сибирский или …
8 мая 2020, 14:31

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3115.1 ккал	белки 218.8 г	жиры 155 г	углеводы 213.4 г
Порции
ккал 519.2 ккал	белки 36.5 г	жиры 25.8 г	углеводы 35.6 г
100 г блюда
ккал 219.4 ккал	белки 15.4 г	жиры 10.9 г	углеводы 15 г

1. Куриное филе порезать на мелкие кусочки. Добавить сухой чеснок, соевый соус и майонез. Перемешать.
2. Сыр твердый и плавленый натереть на крупной терке, и добавить в кур. филе. Очень хорошо перемешать.
3. Слоеное тесто дрожжевое или без дрожжевое, если у вас 2 пласта по 250 гр, то делим каждый на 6 равных частей.
4. Затем каждую часть немного раскатываем и делаем надрезы вдоль каждого угла к центру ( на видео будет понятней).
5. В центр накладываем начинку и заворачиваем тесто вокруг фарш, формируя булочку.
6. Делаем 12 шт булочек на противень и смазываем яйцом. Посыпаем кунжутом по желанию.
7. Выпекаем в разогретой духовке 180-190 градусов, 40- 45 минут.

Приятного аппетита)