видео рецепт с фото пошаговый
Отличные булочки — ароматные, вкусные и с начинкой! Очень хорошо подойдут к обеденному столу, вместо хлеба. Рецепт не сложный, даже простой. Чтобы начинка не потекла, нарезайте очень тонко!
Ингредиенты
Мука — 500 г (примерно 3 стакана объёмом 250 мл) + для работы с тестом Молоко — 300 мл Дрожжи прессованные — 10 г Масло растительное — 50 мл Соль — 5 г * Для начинки: Кабачки — 2 шт. Сыр твёрдый — 50-70 г Масло растительное — 2 ст. ложки Чеснок — 1 зубчик Паприка молотая — по вкусу Соль — по вкусу * Для смазывания булочек: Желток — 1 шт. Молоко — 1 ст. ложка