totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Бургер с курицей — блюдо, которое сможет быстро утолить ваш голод. Такой многослойный бутерброд можно готовить с самой разнообразной начинкой, но сегодня остановимся на курином мясе. Оно вкусное, сытное и доступное.

Ингредиенты

Булочки для бургеров — 2 шт.

Филе куриное — 100 г

Капуста пекинская — 60 г

Морковь — 50 г

Огурцы — 50 г

Сыр твердый — 40 г

Йогурт натуральный — 30 г

Сахар — 0,5 ч. ложки

Тмин — 0,5 ч. ложки

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Уксус яблочный — 1 ч. ложка

Масло растительное — для обжаривания

Способ приготовления

Бургер с курицей

Подготовьте ингредиенты для бургера с курицей.

Нашинкуйте пекинскую капусту, нарежьте тонкими кружками морковку и свежие огурцы.

Добавьте к овощам сахар, немного соли, тмин и яблочный уксус.

Салат перемешайте и дайте постоять в течение 15 минут, чтобы овощи промариновались и стали еще более сочными.

Нарежьте куриное филе на пластины и слегка отбейте. Посолите и поперчите. Обжарьте мясо до румяной корочки. Если сковорода без антипригарного покрытия, можно налить немного растительного масла.

Булочки разрежьте на две половинки и подсушите на сковороде на среднем огне.

Смажьте половинки булочки йогуртом.

Выложите сочный салат и куриное филе.

Добавьте кусочки сыра и закройте оставшейся половинкой булочки.

Бургер с курицей готов. Приятного вам аппетита!