Бутерброды родились спонтанно на закуску из того, что было. Получились очень даже интересные и щедрые. Попробуйте!
Бутерброды родились спонтанно на закуску из того, что было. Получились очень даже интересные и щедрые. Попробуйте!
Для лука
Для намазки
Для яблока
Для бутербродов
Дополнительно
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 6
Готового блюда | |||
ккал 1072 ккал |
белки 59.5 г |
жиры 70.6 г |
углеводы 49.6 г |
Порции | |||
ккал 178.7 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 8.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 160 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 7.4 г |
Первое, что нужно сделать, замариновать лук. Лук красный разрезаем пополам и одну половину нарезаем вдоль, длинными тонкими «чешуйками». Помещаем в посуду, заливаем водой с уксусом с добавлением сахара. Пусть постоит пока будем готовить следующие ингредиенты. Сметану соединяем с хреном. У меня хрен со сливками, он не такой «злой» и я по вкусу положила 3 ч л. Кладите хрен на свой вкус. Яблоко нарезаем на тонкие слайсы, убрав серединку. Я порезала половину яблока из расчёта на 6 бутербродов по 4 тонких слайса. Чтобы слайсы яблока не потемнели, я сбрызнула их немного лимонным соком. В бутерброде они сохранят свой красивый и свежий цвет. Ещё хорошо яблоко нарезать керамическим ножом, оно долго от него не окисляется. Из сельди нужно сделать филе. если оно у вас не готовое. Кусочки нужно порезать на 1 укус.
Для бутербродов я буду использовать хлебцы ТМ Щедрые гречневые. Подойдут любые хлебцы этой марки: бородинские; ржаные;… Лучше те, которые не тонкие. Сметана их немного подмочит, они будут мягкие и в бутерброде легко будут откусываться.
Намазываем первым слоем сметано-хреновую намазку. Выкладываем слайсы яблока. Поместилось их 4 шт. На яблоки — филе сельди. Их тоже по 4 шт. Сверху выкладываем замаринованный красный лук по вкусу и украшаем бутерброды укропом.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…