Это была импровизация перед срочным приходом гостей! Гости оценили, попросили рецепт! Теперь часто готовлю салат по этому рецепту, особено когда хочется вкусненького и не хочется долгой возни на кухне! Быстрый и не затратный салат из яиц и вкусных рыбных консерв получается красивым, слоистым и нежным! Угощайтесь!
Ингредиенты для «Быстрый рыбный салат «Объедение!»»:
- Консервы рыбные (Любые проверенные) — 2 бан.
- Яйцо куриное (Крупных) — 5 шт
- Лук репчатый (Можно без него) — 0,5 шт
- Зелень (Для украшения) — 1 пуч.
- Майонез (Я делаю сеточку или тонко вилкой) — 3-5 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2019.9 ккал |
белки 123.5 г |
жиры 165 г |
углеводы 5.7 г |
| Порции | |||
| ккал 505 ккал |
белки 30.9 г |
жиры 41.3 г |
углеводы 1.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 237.6 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Быстрый рыбный салат «Объедение!»»:
1. Отвариваем и остужаем яйца. Измельчаем на тёрке, я люблю помельче, получается так нежнее.
2. Открываем банки с консервами (в этот раз у меня тунец). Я беру консерву в масле или собственном соку. Это может быть тунец, горбуша, сайра и пр. Лучше то, что проверено и вам нравится. Сливаем воду/масло. Удаляем кости, если есть крупные. Размять мелко вилкой.
3. Режем лук, зелень.
4. 1й слой — на дно тарелки выкладываем 1 банку измельчённой консервы.
5. Делаем тонкую сеточку майонеза.
6. Выкладываем половинку измельченной луковицы.
7. 2й слой, выкладываем половину измельченных яиц.
8. Покрываем яйца сеточкой майонеза.
9. 3й слой, выкладываем поверх слоя яиц — 2ю измельчённую банку консервы.
10. Сеточка майонеза.
11. Поверх выкладываем все оставшиеся измельченные яйца.
12. Украшаем по вкусу зеленью!
2. Открываем банки с консервами (в этот раз у меня тунец). Я беру консерву в масле или собственном соку. Это может быть тунец, горбуша, сайра и пр. Лучше то, что проверено и вам нравится. Сливаем воду/масло. Удаляем кости, если есть крупные. Размять мелко вилкой.
3. Режем лук, зелень.
4. 1й слой — на дно тарелки выкладываем 1 банку измельчённой консервы.
5. Делаем тонкую сеточку майонеза.
6. Выкладываем половинку измельченной луковицы.
7. 2й слой, выкладываем половину измельченных яиц.
8. Покрываем яйца сеточкой майонеза.
9. 3й слой, выкладываем поверх слоя яиц — 2ю измельчённую банку консервы.
10. Сеточка майонеза.
11. Поверх выкладываем все оставшиеся измельченные яйца.
12. Украшаем по вкусу зеленью!
Для Вас украсила сердечком — ОТ ВСЕГО СЕРДЦА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 