Можно ли есть киви с кожурой? Киви можно, да и нужно есть с кожурой, так как в кожуре содержится много клетчатки. Избавит от проблем с пищеварением и заживит раны, омолодит организм и насытит его необходимыми микроэлементами кожица киви.
Я вам предлагаю очень вкусные тосты на завтрак на бородинском хлебе с творожным сыром, зеленью, киви и маслинами.
Ингредиенты для «Полезные тосты с киви»:
-
—
1 шт
-
(Бородинский или любой, вами любимый)
—
6 ломт.
-
—
100 г
-
(укроп и петрушка)
—
2 веточ.
-
(очень маленький)
—
1 зуб.
-
(по вкусу и желанию)
-
(опционально)
—
6 шт
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 881.29 ккал |
белки 26.335 г |
жиры 30.505 г |
углеводы 113.787 г |
| Порции | |||
| ккал 146.88 ккал |
белки 4.39 г |
жиры 5.08 г |
углеводы 18.96 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.4 ккал |
белки 5.33 г |
жиры 6.18 г |
углеводы 23.03 г |
Рецепт «Полезные тосты с киви»:
Вначале рецепта лайфхак!
Чтобы киви порезать и подать с кожурой я его мою металлической губкой. Той, которой обычно чистят посуду от пригара. Кстати, я мою ей все овощи и фрукты.
Моем киви так, чтобы снять с него «щетинку» и оставить гладкой кожуру. Готовим всё, что нам пригодится для тостов.
В посуду выкладываем творожный сыр. Мелко рубим зелень и чеснок. Чеснок можно выдавить. Нужно взять очень маленький зубчик чеснока и тогда не будет его ярко-выраженного вкуса. Это конечно на завтрак. В тосты на праздничный стол чеснока кладите по вкусу. Соединяем тщательно сыр, зелень и чеснок. По желанию посолите по вкусу. Я не солю!!! Хлеб я взяла сегодня Бородинский и он был такой свежий и ароматный, я просто не стала его помещать в тостер. Для подачи красивой я его нарезала треугольниками. Киви нарезаем тонким и острым ножом на «кругляши» толщиной ~0,5-0,7 см.
Намазываем щедро хлеб сыром с зеленью, выкладываем дольки киви и по желанию добавляем маслинку. Тосты готовы!
Подаём и завтракаем!
